blette comment cuisiner

Du potager à l’assiette : la blette - culture et recettes

La blette (ou bette ou poirée) est un légume que l’on apprécie tant pour ses feuilles que pour ses cardes ou ses côtes.
Facile à cultiver au potager, découvrez tous nos conseils pour transformer la blette du jardin à l’assiette.

Lire la suite
Comment palisser ses légumes ?

Comment palisser ses légumes ?

Pour gagner de la place ou pour protéger ses récoltes de l'humidité du sol, le palissage est indispensable au jardin ! Utile, il peut aussi être très esthétique...

Lire la suite