Le pruneau Anna Spath a été développé en France au début du XXe siècle. Cet arbre est apprécié pour ses qualités gustatives et sa taille moyenne.
Hauteur :
Peut atteindre 7 à 8 mètres à maturité.
Dans l’assiette, ça donne quoi ?
Les pruneaux Anna Spath sont de taille moyenne, avec une peau rouge à violette. La chair est jaune, juteuse et sucrée, avec un goût délicat et légèrement acidulé.
À planter dans un endroit...
Ensoleillé pour une bonne production de fruits.
Et dans un sol...
Fertile et bien drainé.
À espacer :
Planter à environ 3 à 4 mètres de distance.
Comment arroser ?
Arroser régulièrement, surtout la première année.
Comment entretenir ?
Tailler après la récolte pour favoriser une bonne croissance.
À planter à côté de :
Autres pruniers pour une meilleure pollinisation.
Je plante en...
Octobre, novembre ou au printemps.
Je récolte...
Début septembre.
Qu'est-ce qu'un porte-greffe ?
Un porte-greffe est la partie inférieure d'une plante (souvent la racine et une portion du tronc) sur laquelle on greffe une autre plante, appelée le greffon.
Cette technique est couramment utilisée pour combiner les avantages de deux plantes : la robustesse ou résistance aux maladies du porte-greffe avec les qualités de fructification ou de floraison du greffon.
Le porte-greffe influence directement les caractéristiques de la plante finale, comme sa résistance aux maladies, sa tolérance au froid, sa croissance et son adaptabilité au sol.
Par exemple, dans le cas des arbres fruitiers, un porte-greffe peut permettre à une variété de fruitiers qui aime le chaud de s'adapter à un climat plus frais.
Porte-greffe Myrobolan
C'est un porte-greffe vigoureux, produisant des arbres de grande taille avec un bon enracinement. Il est particulièrement adapté aux sols lourds, humides et argileux, où d’autres porte-greffes peuvent avoir des difficultés.
De plus, il tolère bien les sols calcaires, les sols acides, et même les terrains un peu secs.
Les pruniers greffés sur Myrobolan entrent généralement en production après quelques années, offrant une bonne croissance et une longévité appréciable.
Comment planter un prunier
Le prunier préfère un sol frais, bien drainé, et un emplacement ensoleillé pour s’épanouir.
Creusez un trou de plantation d'environ 50 cm de profondeur et 80 cm de large pour offrir un bon espace aux racines. Placez le prunier au centre du trou, comblez avec un mélange de terre et de compost, puis tassez légèrement le sol autour de la base de l’arbre.
Arrosez abondamment pour aider l’arbre à bien s’installer, puis appliquez un paillis au pied pour retenir l'humidité et empêcher la pousse de mauvaises herbes.
Comment entretenir un prunier
Le prunier nécessite une taille légère en fin d’été ou début d’automne pour prévenir les maladies et favoriser une bonne circulation de l'air.
Supprimez les branches mortes ou abîmées, et éclaircissez l'arbre si nécessaire. Au printemps, ajoutez du compost autour du tronc pour nourrir le sol et installez un paillage pour conserver l'humidité.
Surveillez régulièrement les parasites, en particulier les pucerons et la cloque du prunier, et appliquez des traitements naturels si besoin pour protéger l'arbre et assurer une récolte saine.
Arbre fruitier en pot de 3 litres, cultivé en France.
Livré âgé d'environ 1 an, entre 70 et 100 cm de haut.