Variété ancienne, très productive toute l’année qui forme une grande pomme bien fournie et dont les feuilles sont dentelées, ondulées d’un rouge foncé et à la saveur très croquante.
Bonne résistance à la saison chaude et bonne repousse après la coupe.
S'adapte très bien à une culture en bac ou jardinière.
Semer en lignes distantes de 15 cm ou à la volée.
Récolter lorsque les pousses ont 6 à 8 cm de haut en coupant les feuilles à la base puis arroser pour stimuler la repousse.
Semis : février à septembre
Récolte : avril à octobre
Sachet de 1 000 graines environ.