Variété remarquable par sa couleur violette foncée, ses feuilles ovales légèrement dentelées et ses fleurs délicatement rosées. Son arôme intense fait de ce basilic un choix idéal pour ajouter une touche esthétique et savoureuse à vos plats.
Présentation de la variété
Le Basilic Rouge est une plante annuelle qui allie beauté et saveur. Ses feuilles d’un violet profond apportent une note décorative unique au potager comme à la cuisine. Très aromatique, ce basilic est parfait pour sublimer les salades, plats chauds ou huiles parfumées.
Comment cultiver le Basilic Rouge ?
- Sol : Léger, fertile et bien drainé
- Exposition : Plein soleil
- Résistance : Sensible au froid et aux gelées
- Semis : Semez en rangs espacés de 25 cm pour un bon développement des plants. Pour un semis en pot, assurez une température constante autour de 18°C.
- Repiquage : Repiquage après les gelées, avec un espacement de 25 cm entre chaque plant.
Semis : mars à avril
Récolte : juin à octobre.
Comment entretenir le Basilic Rouge ?
- Taille : Coupez les extrémités des tiges pour favoriser la pousse des feuilles latérales.
- Récolte : Prélevez les feuilles selon vos besoins pour conserver leur fraîcheur et leur arôme.
- Arrosez régulièrement sans détremper le sol, surtout par temps chaud.
Comment cuisiner le Basilic Rouge ?
Ses feuilles apportent une touche de couleur et un parfum unique aux salades, plats chauds et sauces.
Conservez-les en les plaçant dans de l’huile d’olive pour prolonger leur utilisation.
Les points forts de la variété
- Couleur décorative et arôme intense
- Polyvalence culinaire
- Adapté à la culture en pleine terre ou en pot
Sachet de 500 graines environ.
Semences biologiques, non OGM, non F1.
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