blette comment cuisiner

Du potager à l’assiette : la blette - culture et recettes

La blette (ou bette ou poirée) est un légume que l’on apprécie tant pour ses feuilles que pour ses cardes ou ses côtes.
Facile à cultiver au potager, découvrez tous nos conseils pour transformer la blette du jardin à l’assiette.

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Comment palisser ses légumes ?

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Pour gagner de la place ou pour protéger ses récoltes de l'humidité du sol, le palissage est indispensable au jardin ! Utile, il peut aussi être très esthétique...

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Comment semer et cultiver le melon

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Le jardinier peut semer les graines jusqu'en avril et à l'abri (il ne faut pas que les températures descendent au-dessous de 15 °C).

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